Pâtes carbonara

Ingrédients pour préparer les pâtes carbonara

Pour 4 personnes

  • 300 - 400 g. de lardons
  • 500 g. de pâtes
  • 3 Å“ufs
  • poivre
  • parmesan

Ustensiles

  • récipient
  • poêle
  • casserole

Recette des pâtes carbonara

  • Faire cuire les lardons dans un poêle
  • À côté battre les Å“ufs avec un peu de parmesan
  • Faire cuire les pâtes à l’eau
  • Les égoutter et les mélanger dans la poêle avec les lardons
  • Tout de suite ajouter les Å“ufs et mélanger
  • Ajouter du poivre

Merci à Mariana et Enrico